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Élevage de Garenne

Conserves de bœuf Highland
Marillac Le Franc (16250)
Certifié bio

Isabelle est éleveuse de bœuf Highland depuis plus de 30 ans. Ses 3 piliers sont le respect de la biodiversité & du bien-être animal, la promotion du « manger mieux » du bio et du local, et enfin le respect des saisons.

Ses vaches sont nourries exclusivement à l’herbe et élevées à l’air libre 365 jours par an dans un environnement 100% bio. Elle impose ensuite une longue maturation pour que le gras imprègne la viande et lui donne cette tendreté et ce goût persillé unique !

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