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Cave de st sornin

Cave à vin & spiritueux
St Sornin (16220)

 
Maison Soulat (Halles Centrales à Angoulême) a repris la cave de Saint-Sornin ravagée par la grêle en juillet 2018, ainsi qu’un vignoble de vin rouge. 
Ce vignoble fait partie du patrimoine de La Charente et bénéficie du seul droit sur le territoire viticole Charentais à revendiquer sa référence de “zonage”, c’est à dire “IGP vin Charentais – Saint-Sornin”.
Deux vins sont récoltés sur ce terroir d’exception : SAPIENS et PETIT SAPIENS.
Jacques Soulat s’est associé sur ce projet viticole avec Olivier Pucek, vigneron à proximité de la cave (Maverlan)

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